ズッキーニのチーズ焼き
しおいち @cook_40044990
味付けはシンプルに塩コショウのみです。アツアツのうちに召し上がれ♪
このレシピの生い立ち
モッツァレラチーズがモニター当選！
道の駅で見つけたズッキーニと合わせてみました。
ズッキーニのチーズ焼き
味付けはシンプルに塩コショウのみです。アツアツのうちに召し上がれ♪
このレシピの生い立ち
モッツァレラチーズがモニター当選！
道の駅で見つけたズッキーニと合わせてみました。
作り方
- 1
ズッキーニとモッツァレラチーズは輪切りにする。
- 2
耐熱容器にズッキーニを入れ、ラップをせずに500Ｗで２分加熱する。軽く水気を切っておく。
- 3
２にモッツァレラチーズをのせ、塩コショウ、オリーブ油をまわしかける。
- 4
３をオーブントースターに入れてチーズに軽く焦げ目がつくまで（うちでは約1３分）焼いたらできあがり。
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