ココナッツoilのチーズクッキー
asayo24 @cook_40063600
1ボウルでココナッツオイルと粉チーズ、パセリと塩。20分でチーズクッキーです。
このレシピの生い立ち
ココナッツオイルで何か作ってみたかったので。
ココナッツoilのチーズクッキー
1ボウルでココナッツオイルと粉チーズ、パセリと塩。20分でチーズクッキーです。
このレシピの生い立ち
ココナッツオイルで何か作ってみたかったので。
作り方
- 1
ココナッツオイル、粉チーズ、材料を準備します。
-
- 2
卵、粉チーズ、塩、ココナッツオイルをボールに入れます。
-
- 3
湯煎にかけながら混ぜます。
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- 4
小麦粉を入れます。
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- 5
パセリを入れます。
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- 6
生地を丸めてラップします。
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- 7
冷凍庫に入れて5~10分、取り出しラップを開き、上にもう1枚ラップをかけます。
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- 8
伸ばし棒がなければ、まな板で押さえて被せたラップの上から一気に平らにします。
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- 9
型抜きします。
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- 10
天板にオーブンシートを敷いて、並べます。
-
- 11
170度で15分。出来上がり。
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コツ・ポイント
塩はお好みで、加減して下さい。
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グルテンフリー、ローカーボで、めっちゃチーズとハーブ香るクッキーです～(^_^)vココナツオイルとオリゴ糖で腸も喜ぶ！
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