美肌に☆豚山芋のバター醤油炒め

Mi@美容
Mi@美容 @cook_40111735

低カロリーな1品★山芋は肌荒れ、疲労回復、便秘改善、ダイエットに効果的!野菜が、とれてぱぱっと出来ちゃう♪
このレシピの生い立ち
山芋と、家にあった材料で★

美肌に☆豚山芋のバター醤油炒め

低カロリーな1品★山芋は肌荒れ、疲労回復、便秘改善、ダイエットに効果的!野菜が、とれてぱぱっと出来ちゃう♪
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山芋と、家にあった材料で★

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材料

4人分
  1. 豚小間肉 200g  
  2. 山芋 10cm
  3. 玉ねぎ 1/2個
  4. ブロッコリー 1/2房
  5. しめじ 1/2本
  6. バター(マーガリン) 10g
  7. ◎醤油 大さじ2
  8. ◎酒 大さじ1
  9. 塩コショウ 少々
  10. ブラックペッパー(あれば) 少々

作り方

  1. 1

    ブロッコリーは3分ゆがき、食べやすく切る。しめじは、根本を切り落とし手でちぎる。

  2. 2

    山芋は食べやすく切りレンジで3分温め、玉ねぎは食べやすい大きさに

  3. 3

    フライパンにバターを入れ、豚肉とタマネギを炒め、豚肉の色が変わったら他の野菜を入れる。

  4. 4

    フライパンに◎を入れ、最後に塩コショウで味を整えて出来上がり☆ブラックペッパーがあれば、かけた方が美味しい(^q^)

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