
簡単☆紅茶のシフォンケーキ

ylkitchen @cook_40078278
手土産にピッタリ!!
シフォンなのにパウンド型で作る。
簡単なのに本格的なシフォンケーキです☆
このレシピの生い立ち
持ち運びが簡単で。
手間もなく作りたいので。
シフォンケーキの作り方を変えました。
簡単☆紅茶のシフォンケーキ
手土産にピッタリ!!
シフォンなのにパウンド型で作る。
簡単なのに本格的なシフォンケーキです☆
このレシピの生い立ち
持ち運びが簡単で。
手間もなく作りたいので。
シフォンケーキの作り方を変えました。
作り方
- 1
初めに☆を合せて濃い紅茶を作って冷まして置く。ティーパックは絞って茶葉を取り出しておく。
- 2
バターを600wで20秒加熱してマヨネーズ状なるまでよく混ぜる。
- 3
2にグラニュー糖を入れてよくすり混ぜ。卵を1つずつ投入し、その都度よく混ぜる。この時オーブンを180℃に予熱する。
- 4
3がよく混ざったら、BPと薄力粉を振るい入れ、そこに☆の紅茶液を少しずつ加えて混ぜる。
- 5
4がよく混ざったら、1の茶葉を入れてよく混ぜる。
- 6
5を型に流しいれ、2~3回高い所から落として空気を抜いたら180℃で20分焼いて。
- 7
その後アルミホイルをかぶせて、180℃で20分焼いたら完成。
コツ・ポイント
砂糖の量を変更致しました。
お好みで調節してください。
ふわふわですので。
焼き上がり直後に切り分けると崩れます。
冷めてから切るときれいです。
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