超簡単！コンソメポテト♡
✩馬助ママ✩ @cook_40090900
もう一品欲しいときにぴったりです✩もちろんお弁当のおかずにも(^^)♬時短で簡単なのにとても美味♡ぜひお試しあれ！
このレシピの生い立ち
簡単にもう一品作りたくて。じゃがいもがたくさんあったので、じゃがいもで何か作れないかな〜と思ってできたレシピ。
超簡単！コンソメポテト♡
もう一品欲しいときにぴったりです✩もちろんお弁当のおかずにも(^^)♬時短で簡単なのにとても美味♡ぜひお試しあれ！
このレシピの生い立ち
簡単にもう一品作りたくて。じゃがいもがたくさんあったので、じゃがいもで何か作れないかな〜と思ってできたレシピ。
作り方
- 1
じゃがいもは皮付きのまま使います。私はタワシで汚れを落として使用。芽を取って…くし形に切ります。
- 2
じゃがいもをボウルに入れ水を溜めて軽く洗い、水を零してレンジでチン！うちのレンジでは600W5分。
- 3
水気を拭き取り、ビニール袋にじゃがいも、片栗粉、コンソメを入れシャカシャカ振る。激しく振るとじゃがいもが折れるので注意！
- 4
少し多めの油(分量外)をひいて弱火寄りの中火で揚げ焼きしていきます。
軽く焦げ目が付いたらできあがり！
コツ・ポイント
私は揚げ焼き終わったあとに軽くコンソメをまたまぶします（笑）味が濃くなりますが、ご飯のおかずにもなっちゃいますよ！
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☆じゃがいもとピーマンのコンソメ炒め☆ ☆じゃがいもとピーマンのコンソメ炒め☆
魚、肉料理の付け合わせやあと一品というときに♪じゃがいもはレンジ加熱で時短☆10分で完成! お弁当のおかずにも◎
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その他のレシピ
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