作り方
- 1
お鍋に、○の調味料を入れて沸かす。
- 2
糸こんをザルにあけて、水気を切る。あと適当に切る。
- 3
煮汁が沸いたら、糸こんを入れて味が染み込むまで煮込む。
-
- 4
スープジャーに熱湯を入れて蓋をして、10分くらい保温する。
- 5
糸こんに味が染み込んだら、牛肉を入れて5分くらい煮る
- 6
スープジャーの熱湯を捨てて、中の水気を拭き取る。熱いので火傷に気をつけて。
- 7
牛丼をグツグツ煮たら、スープジャーに入れて煮汁も半分くらい入れたら、蓋をしっかりする。完成です(*´∇｀*)
コツ・ポイント
熱湯でしっかりスープジャーを保温する。
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