作り方
- 1
お肉を食べやすい大きさに切り、ボールに入れる☆
- 2
1に片栗粉以外の調味料を入れ、冷蔵庫に入れ漬けておく☆(我が家は昼過ぎに用意して夕方に揚げます)
- 3
フライパンまたは鍋にサラダ油を入れ、１８０℃に熱する。
その間、漬けておいたお肉に片栗粉をまぶす - 4
180℃になったらお肉を入れる。茶色くなったら出来上がり☆
コツ・ポイント
漬ける時間は２時間以上は付けた方がシッカリ下味がつきます☆
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17991575
