お手軽♪麻婆豆腐

boofoouoo
boofoouoo @cook_40116214

あっという間に出来上がります~
忙しい時にいいですよ~~(#^.^#)
このレシピの生い立ち
麻婆豆腐の素を買いに行くのは面倒だったので・・・(^-^;

お手軽♪麻婆豆腐

あっという間に出来上がります~
忙しい時にいいですよ~~(#^.^#)
このレシピの生い立ち
麻婆豆腐の素を買いに行くのは面倒だったので・・・(^-^;

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

4人分
  1. 豚ひき肉 150g
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. しょうが、にんにく 各チューブ3cm
  4. 150cc
  5. ✩鶏がらスープの素(顆粒) 1袋
  6. ✩みそ、しょうゆ 各大さじ1
  7. ✩さとう 小さじ1
  8. ✩酒 大さじ1
  9. ✩豆板醤 好みで
  10. 豆腐 1丁
  11. 水溶き片栗粉 大さじ2ずつで溶く

作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにする

  2. 2

    中華鍋にサラダ油を熱し、しょうが、にんにく、ひき肉と玉ねぎを炒める

  3. 3

    火が通ったら、水を入れ、✩の調味料を入れる。

  4. 4

    グツグツしてきたら、さいの目に切った豆腐を入れ、さらに沸騰してきたら水溶き片栗粉でとろみをつけて出来上がり~

コツ・ポイント

火が通ったら、どんどん足していくだけ~☆彡

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
boofoouoo
boofoouoo @cook_40116214
に公開
一姫二太郎の三兄弟の母で四半世紀(゚д゚lll)☆マンネリの食卓を少しでも楽しくするために、試行錯誤?!の毎日・・・おいしいレシピを探索中です♪
もっと読む

似たレシピ