だしがきいてる！もやし炒め
MARUきち @cook_40111501
シンプルなもやし炒めだけど…ん？美味しいじゃん？
このレシピの生い立ち
シンプルな材料にシンプルに塩コショウ…なんかおもしろくない。と思ってそこにあっただしを入れてみたら、美味しいじゃあーりませんか♪
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉、ニンジン、もやし、小松菜の茎、の順に炒める
- 2
粉末昆布だし、塩、コショウを入れて強火にし、小松菜の葉を入れてさっと火を通す
コツ・ポイント
塩を入れたら水気が出ないように強火でざっと。
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