男の好きな唐揚げ☆決め手は○○○…!!

鉄腕鳶
鉄腕鳶 @cook_40112081

男の好きなしっかりとした味の唐揚げ☆どこの店で食べるより美味しい(>.<)y-~
このレシピの生い立ち
唐揚げ大好きな旦那ちゃんにとびきり美味しい唐揚げを作ってあげたくて試行錯誤して出来上がりました☆何かイベント時は必ずリクエストでこの唐揚げを作ります(>.<)y-~

男の好きな唐揚げ☆決め手は○○○…!!

男の好きなしっかりとした味の唐揚げ☆どこの店で食べるより美味しい(>.<)y-~
このレシピの生い立ち
唐揚げ大好きな旦那ちゃんにとびきり美味しい唐揚げを作ってあげたくて試行錯誤して出来上がりました☆何かイベント時は必ずリクエストでこの唐揚げを作ります(>.<)y-~

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材料

  1. とりもも 1枚
  2. 大2
  3. 醤油 大2.5
  4. ごま 大1弱
  5. オイスターソース 大1弱
  6. ニンニク 1カケ
  7. 生姜 1カケ
  8. マヨネーズ 小1強
  9. 片栗粉 たっぷり

作り方

  1. 1

    鶏肉は余分な脂をそぎおとし一口大に切り調味料に漬ける。うちは半日つけます。

  2. 2

    片栗粉をたっぷりまぶし揚げる。
    仕上げにレモン等添えて完成☆

コツ・ポイント

小麦粉、卵使いません!
決め手はオイスターソース♪あとお肉を柔らかくするマヨネーズを入れる事~コクが出ます(^-^)

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主婦歴7年目です。いつも皆様の素敵なレシピを参考に助けられ、お勉強させて頂いてます(^^)d私も頑張って美味しい、新しいレシピを投稿していきたいと思います(*^_^*)
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