人参のマスタードシード炒め

ankkarika
ankkarika @cook_40116272

マスタードシードの香ばしい香りが新しい。
このレシピの生い立ち
ある日カレー屋でマスタードシードと出会った。

人参のマスタードシード炒め

マスタードシードの香ばしい香りが新しい。
このレシピの生い立ち
ある日カレー屋でマスタードシードと出会った。

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材料

2人分
  1. 大さじ1
  2. マスタードシード 小さじ1
  3. 人参 1〜2本
  4. 適量

作り方

  1. 1

    フライパンに油を熱する。

  2. 2

    マスタードシードを入れ、パチパチしてきたら千切りにした人参を入れて炒める。

  3. 3

    人参が透き通ってきたら塩で味を整えて完成。

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ankkarika
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