残りご飯で♡あべかわもち風〆

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もんもり
もんもり @cook_40093101

余りのご飯を美味しくアレンジ！！
なにより簡単で腹持ちも良し！
このレシピの生い立ち
朝ご飯が少し残ったので。

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材料

  1. 残りご飯 好きなだけ
  2. きなこ 大さじ2（ご飯の量に合わせて）
  3. 砂糖 大さじ1（ご飯の量に合わせて）

作り方

  1. 1

    まだ、ご飯が温かいならそのままで、１度冷やしたり、冷凍してたりしてるご飯は、レンジでチンして、温める。

  2. 2

    レンジでご飯を温めているあいだにきなこと砂糖を混ぜておく。（温かいなら放置です。）

  3. 3

    温かいご飯を深いお茶碗（すり鉢でもおっけい！）にいれて、すり棒か、お箸でグルグル混ぜてよく潰す。

  4. 4

    ある程度粒が残るくらいでOKです！（できるだけ潰した方が食感は良い）

  5. 5

    この状態では、手にくっつくので、さっき砂糖と混ぜておいたきなこを半量まぶす。

  6. 6

    全体にまぶしたら、手で持って成形する。

  7. 7

    残りのきなこを、まぶして出来上がり！

  8. 8

    ご飯にきなこを混ぜているので断面もきなこ！

  9. 9

    ※5月19日トップの写真変更しました！

コツ・ポイント

よく、ご飯を潰すこと！！(´∇｀)

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レシピ作者

もんもり
もんもり @cook_40093101
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