✿しそひじき✿ソフトふりかけ

いづみうな @izumiuna
戻したひじきさえあれば5分以内で作れます♪
おにぎりに混ぜ込むのがお気に入りのふりかけです。
09.6.18話題入
このレシピの生い立ち
大好きなしそひじきを作ってみたら超簡単!
いつも300円くらいで買っていたのがもったいな~いヽ(★-Д-★)ノ〃
✿しそひじき✿ソフトふりかけ
戻したひじきさえあれば5分以内で作れます♪
おにぎりに混ぜ込むのがお気に入りのふりかけです。
09.6.18話題入
このレシピの生い立ち
大好きなしそひじきを作ってみたら超簡単!
いつも300円くらいで買っていたのがもったいな~いヽ(★-Д-★)ノ〃
作り方
- 1
ひじきをひたひたのお水につけて30分程度おきます。
- 2
時間のない方は1をレンジで2~3分チンでもOK♪
- 3
ザルなどでひじきの水気をよく切り、テフロンのフライパンで水気をよく飛ばします。(あまりかき混ぜない方がすぐできます)
- 4
弱火で酒とゆかりをいれて全体に絡め、水分が無くなったら火を止め、お好みで白ゴマを入れて完成です。
- 5
2009.6.18
29個目の話題入りです♡
皆様、本当に感謝しています♡
コツ・ポイント
味が薄かったらゆかりで調節してね(❀ฺ´∀`❀ฺ)ノ
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