オーブンを200度に予熱し、粉類を振るって置く。バター、卵は冷蔵庫から出しておく。

バターが白っぽくなるまで混ぜ、砂糖を加えさらに混ぜる、混ざったら卵を加え良く混ぜる。

②にバニラエッセンスを加え混ぜたら、振るっておいた粉類をヘラでさっくり混ぜ、チョコチップも混ぜる。

ヘラで生地を取りシートをひいた鉄板に乗せて、200度で15分から17分焼き、焼きあがったらアミに乗せて冷ます。