時短ヘルシー✨肉なしの大豆ドライカレー
管理栄養士tomo @cook_40100234
時短でヘルシーなので、ダイエット中や遅い夕食に嬉しいメニュー✨崩した豆腐がひき肉に見えちゃいます♡
このレシピの生い立ち
帰宅が遅くなった日にちゃちゃっと。
時短ヘルシー✨肉なしの大豆ドライカレー
時短でヘルシーなので、ダイエット中や遅い夕食に嬉しいメニュー✨崩した豆腐がひき肉に見えちゃいます♡
このレシピの生い立ち
帰宅が遅くなった日にちゃちゃっと。
作り方
- 1
野菜類は全てみじん切りにする。
- 2
フライパンにオリーブオイルをしいて火にかけて、野菜を入れて炒める。豆腐を入れて崩すように混ぜる。
- 3
大豆水煮、◎を加えて煮る。
野菜がしんなりしたらルゥを加えてとかす。水分を飛ばすように混ぜる。
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