ライスペーパーで！かぼちゃミルクレープ

Name: ライスペーパーで！かぼちゃミルクレープ
Yield: 18cmのケーキ1個分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ライスペーパー（直径18cm） 10枚; ☆卵 1こ; ☆牛乳 50cc; ☆砂糖 大さじ1; ☆バニラエッセンス（あれば） 適量; かぼちゃ（皮を取ってレンジで柔らかくしたもの） 200ｇ; 砂糖 20ｇ〜お好みで; 生クリーム 100cc; スライス生チョコレート 1-2枚

aochan☆ @cook_40038806

ライスペーパーを使って簡単にクレープが作れちゃいます。ジャック・オ・ランタン仕様でハロウィンパーティーにぴったりです！
このレシピの生い立ち
ハロウィンにぴったりなケーキを簡単に作りたいなぁと思い、家にあったライスペーパーを使って簡単に作れるミルクレープを考えました。

ライスペーパーで！かぼちゃミルクレープ

aochan☆ @cook_40038806

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材料

18cmのケーキ1個分

ライスペーパー（直径18cm） 10枚
☆卵 1こ
☆牛乳 50cc
☆砂糖大さじ1
☆バニラエッセンス（あれば）適量
かぼちゃ（皮を取ってレンジで柔らかくしたもの） 200ｇ
砂糖 20ｇ〜お好みで
生クリーム 100cc
スライス生チョコレート 1-2枚

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作り方

1

☆の材料をまぜあわせる。フライパンを熱して油を引き、液に30秒ほど浸したライスペーパーを弱火で焼く。冷ましておく。
2

柔らかくしたかぼちゃをつぶし、砂糖を加える。別のボウルで生クリームを角が立つまで泡立て冷ましたかぼちゃペーストと混ぜる。
3

1のクレープと2のクリームを交互にサンドする。スライス生チョコレートでジャック・オ・ランタンの顔を作ってのせる。

コツ・ポイント

作ってすぐより、少しなじませたほうかおいしいし切りやすいです。

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つくれぽ

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aochan☆ @cook_40038806

2016/09/29 22:49に公開

2017/9-2018/7 リール2019/3-2021/3 パリ2024/9- ストラスブール最近は菜食生活をしています。フランス移住ブログ（更新中）「のんびりエシカルライフinフランス」https://aoietlaterre.com/留学ブログ「フランス・リールの日常」https://blog.goo.ne.jp/aoigingerパリ滞在ブログ｢目指せ！パリのローカルガイド｣https://blog.goo.ne.jp/aoigingerlove417

このレシピのキーワード

クレープかぼちゃライスペーパー生クリーム牛乳卵

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