超簡単♪きのこの味噌きんぴら。常備菜に♪

らーたんるーたんママ
らーたんるーたんママ @cook_40088415

きのこを作った常備菜を作りたくて…
ピリ辛でごはんが進む~♪お弁当にも入れちゃってください♡
超簡単でリピしたくなる味♡
このレシピの生い立ち
きのこを使った常備菜を作りたくて♪

超簡単♪きのこの味噌きんぴら。常備菜に♪

きのこを作った常備菜を作りたくて…
ピリ辛でごはんが進む~♪お弁当にも入れちゃってください♡
超簡単でリピしたくなる味♡
このレシピの生い立ち
きのこを使った常備菜を作りたくて♪

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. えのき 1袋
  2. しめじ 1袋
  3. まいたけ 1袋
  4. 油揚げ 2枚
  5. ☆味噌、みりん 大さじ1と1/2
  6. ☆砂糖 小さじ1
  7. ☆すりゴマ たっぷり
  8. ☆唐辛子 1/2

作り方

  1. 1

    きのこ類(小房にわける)
    油揚げ(お湯で油抜きをし←しなくてもOK。細く食べやすく切る)

  2. 2

    ごま油をひいたフライパンに具材を全部入れ、きのこがしんなりしたら
    ☆を入れてしばらく炒めて完成~♪

コツ・ポイント

きのこは何種類入れてもおいしいです♪
こんにゃくを細く切って入れてもgood!!
具材を変えていろんなバリエーションで作れます!

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
らーたんるーたんママ
に公開
栄養士で学んだ勉強を活かし、家族のお腹も心も満たせるように日々努力!
もっと読む

似たレシピ