ごま油香る♡塩鮭とキノコの炊き込みご飯
✩kurumilk✩ @cook_40110582
ごま油とお出汁がほんのり香って、
脂の乗った鮭とキノコが絶妙にマッチします(*^◯^*)♬
このレシピの生い立ち
鮭とたっぷりのキノコを使って、
美味しい炊き込みごはんを作りたくて♡
ごま油香る♡塩鮭とキノコの炊き込みご飯
ごま油とお出汁がほんのり香って、
脂の乗った鮭とキノコが絶妙にマッチします(*^◯^*)♬
このレシピの生い立ち
鮭とたっぷりのキノコを使って、
美味しい炊き込みごはんを作りたくて♡
作り方
- 1
ニンジン、椎茸は厚めの千切りに、
えのきは三等分に、
舞茸はほぐし、
油揚げは3mm幅に切っておく。 -
- 2
水で研いだ米に☆の調味料を全て入れ、3合の線のところまで出し汁を加える。
-
- 3
1を入れ、塩鮭を並べて炊き込みモードでスイッチオン♪♪
-
- 4
炊き上がったら5分蒸らし、
蓋を開け鮭を取り出し、
皮を剥がして身をほぐしておく。 -
- 5
身だけを戻して 更に10分ほど蒸らす。
その間に3等分にした皮をカリッと炒めておく。 -
- 6
お茶碗に盛り、
焼いた皮を乗せて完成〜✨*\(^o^)/*✨ -
健康食大好きの、21歳アクティブガール♡本当に安心して食べられる、ヘルシーで身体の喜ぶご飯が食べたい！！オーガニック & シンプルにこだわり、素材の味を生かした手づくり料理を楽しんでいますッ\(^o^)/身体に優しいレシピ、みんなに楽しんでもらえますように♡♡
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