なめこの甘辛煮

まま蔵 @prey2615
とろ~りとしたなめこの食感に味醂の甘みがからみ、なめこの香りも引き立ちます。とろとろのスープも美味い!!
このレシピの生い立ち
八百屋で教えてもらった作り方です。
なめこの甘辛煮
とろ~りとしたなめこの食感に味醂の甘みがからみ、なめこの香りも引き立ちます。とろとろのスープも美味い!!
このレシピの生い立ち
八百屋で教えてもらった作り方です。
作り方
- 1
株の根元を切り落とし、ばらばらにする。
- 2
鍋にすべてを入れて火にかる。
- 3
沸騰したら火を止めて、ふたをして10分ほどしたらできあがりです。
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