たっぷりキャベツのパン

Haerbin
Haerbin @cook_40033705

炭水化物オンリーになりがちな主食で食物繊維やビタミンも!!??

とってもカンタン!
お野菜をおいしくたっぷりたべちゃいましょ☆
このレシピの生い立ち
主食がヘルシーだったらどんなにいいだろう!と思って作りました。

たっぷりキャベツのパン

炭水化物オンリーになりがちな主食で食物繊維やビタミンも!!??

とってもカンタン!
お野菜をおいしくたっぷりたべちゃいましょ☆
このレシピの生い立ち
主食がヘルシーだったらどんなにいいだろう!と思って作りました。

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材料

2個分
  1. キャベツ(千切り) 65g
  2. 小麦粉 70g
  3. ホットケーキミックス 30g
  4. ベーキングパウダー 小さじ1
  5. 50~100ml

作り方

  1. 1

    キャベツを千切りにし、耐熱皿に入れてラップをし、レンジで1分加熱する。

  2. 2

    オーブンを180度で予熱する。

  3. 3

    予熱している間に… 小麦粉、ホットケーキミックス、ベーキングパウダー、①のキャベツをボウルに入れて混ぜる。

  4. 4

    ③に少しずつ水を加えながら、しゃもじで混ぜ合わせる。生地がしゃもじにくっつかない程度のかたさになったら、2つにわけて、それぞれ丸くまとめる。

  5. 5

    予熱しておいたオーブンで、④を20~25分焼く(オーブンによって、火の加減が違うと思います)
    焼色を見ながら、表面がキツネ色になったら出来上がり。

コツ・ポイント

キャベツのほか、タマネギもオススメ!
水分が多くて甘めの野菜なら何でもvv
すりおろす手間がかかりますが、にんじんもオススメです(^^)
色々な野菜をミックスさせれば、なおおいしいかも!

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Haerbin
Haerbin @cook_40033705
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こんにちは♪Haerbinです。ハルBIンではなく、ハルPIンです。どうぞ宜しくお願い致します(^^)ハワイ料理のレシピ集ではありません。ゴメンナサイ(^^;ヘルシー&低カロリー、安くて簡単!をモットーにしています♪
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