朝食&ランチに♪卵たっぷり☆ホットケーキ

ほっこり~の @cook_40044575
普通に作るホットケーキの倍量の卵入り♪ヨーグルトとバター入りで軽い食感♡
メイプルシロップをたっぷりかけてどうぞ。
このレシピの生い立ち
卵が多めに入っていて、パンケーキのようにヨーグルトが入ったものを作りたくて…♪
溶かしバターを入れて混ぜたら、なめらかな生地になったので、牛乳を入れなくて大丈夫でした。
朝食&ランチに♪卵たっぷり☆ホットケーキ
普通に作るホットケーキの倍量の卵入り♪ヨーグルトとバター入りで軽い食感♡
メイプルシロップをたっぷりかけてどうぞ。
このレシピの生い立ち
卵が多めに入っていて、パンケーキのようにヨーグルトが入ったものを作りたくて…♪
溶かしバターを入れて混ぜたら、なめらかな生地になったので、牛乳を入れなくて大丈夫でした。
作り方
- 1
耐熱容器にバターを入れ、600wの電子レンジで20秒位加熱して溶かす。
- 2
ボールに、ホットケーキミックス・卵・プレーンヨーグルト・1の溶かしバターを入れ、泡立て器で混ぜる。
- 3
フライパンを熱したら、弱火にしてバターを適量入れて広げ、2の生地の1/2量をお玉などで入れる。
- 4
3にふたをしてしばらく焼き、生地の表面にプツプツ穴が開いてきたらひっくり返す。
- 5
再びふたをしてしばらく焼き、ホットケーキがよく膨らんだら火を止めてお皿にうつす。
- 6
メイプルシロップをたっぷりかけて、どうぞ♡
- 7
◆オーブントースターで作るホットケーキレシピ
『オーブントースターdeホットケーキ~!!』
(ID:19104957)
コツ・ポイント
ホットケーキには、お好きなものをトッピングしてお召し上がりくださいね♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17999042