砂糖なし！ リンゴだけの りんごジャム
tubaママ @cook_40094709
訳ありりんごなど 価格の安い りんこで美味しいジャムが出来ます
砂糖を使用しないので 低カロリーで安心
このレシピの生い立ち
果物感タップリのジャムが食べたくて 市販の物はチョットお高め
ならば作っちゃえ 意外にもお砂糖入れなくても充分甘いです
タップリ食べても 色々安心
砂糖なし！ リンゴだけの りんごジャム
訳ありりんごなど 価格の安い りんこで美味しいジャムが出来ます
砂糖を使用しないので 低カロリーで安心
このレシピの生い立ち
果物感タップリのジャムが食べたくて 市販の物はチョットお高め
ならば作っちゃえ 意外にもお砂糖入れなくても充分甘いです
タップリ食べても 色々安心
作り方
- 1
りんご3個を皮をむく
1個を8当分のくし形に切り いちょう切りにする -
- 2
りんご1個をすりおろす
-
- 3
全てを鍋に入れる
-
- 4
中火強で沸騰させる
-
- 5
水分が出て来たら フタをして 弱火で煮る
様子を見ながら 30分〜 煮詰める -
- 6
フタを外しりんごの形をつぶしながら 好みの具合に煮詰める
-
- 7
水分がある程度無くなったら完成
-
- 8
熱いうちに清潔な瓶に詰める
-
コツ・ポイント
お砂糖を入れないので 煮詰め始める時の水分が心配だと思いますが蓋をすることで充分な水分が出てきて問題有りません
焦げないように時々 かき混ぜて下さい
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