プルコギ？風☆牛肉の炒め物
まくろびぱんだ @cook_40116790
お肉とお野菜をタレにもみこみ、さっと焼くだけの簡単メニューです☆
このレシピの生い立ち
お土産にいただいた、韓国コチュジャンを使って作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
お野菜は細切りにしておく。
- 2
ボウルに一口大に切った牛肉、お野菜、タレを入れもみこむようにしてつける。
- 3
フライパンにごま油を熱し、お野菜を先に軽く炒め、お肉をいれさらに炒める。
コツ・ポイント
タレにつけるときは手でもみこんだ方が美味しくなるような気が？します。
すぐに焼いてもおいしいですが、冷蔵庫で少しねかせても味がしみこんでいい感じです。
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【200人れぽ感謝いたします】簡単にすぐ出来てお箸が止まりません!!ウチのフレンドリーな客人に人気のメニューです^^
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