
焼肉のたれ

しこったま @cook_40111392
父から教わったレシピです。おすそ分けが出来て、安心して食べることが出来ます。(食の安全)
このレシピの生い立ち
父から教わりました。父は料理上手な友達からレシピを教わったそうです。私はこの焼肉のたれを約一年で使い切りましたが、特に食あたりはしておりません(冷蔵庫保存)
友人らに瓶に詰めておすそ分け出来ます。
分量を半分でも問題ないです。
焼肉のたれ
父から教わったレシピです。おすそ分けが出来て、安心して食べることが出来ます。(食の安全)
このレシピの生い立ち
父から教わりました。父は料理上手な友達からレシピを教わったそうです。私はこの焼肉のたれを約一年で使い切りましたが、特に食あたりはしておりません(冷蔵庫保存)
友人らに瓶に詰めておすそ分け出来ます。
分量を半分でも問題ないです。
作り方
- 1
①は煮て混ぜる
特に順番とかは気にしていません。 - 2
②のネギは千切り、生姜、リンゴ、ニンニクはすりおろす。
- 3
①に②を投入。
よく混ぜる。
出来たものは冷蔵庫にて保存してください。 - 4
当日から肉にかけて焼いてもいいですし、何日か置いてからがより美味しいです。
コツ・ポイント
ずぼらな私にぴったりの「食材を用意する」➡︎「混ぜる」➡︎「完成」のパターンです。
肉を焼く際も、チャーハンに少し入れても美味しいです。
大量に出来るのがちょっと・・・なぁとは思いますが;^_^A
似たレシピ
-
-
-
-
何にも相性ばっちり!自家製焼肉のタレ 何にも相性ばっちり!自家製焼肉のタレ
焼肉はもちろん、魚介、野菜炒め、チャーハン、冷奴にまで何にでも使える万能選手。たくさん作って常備しておくと便利ですよ! izumickey -
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18001358