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豚肉の味噌マヨ炒め

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azito0614
azito0614 @cook_40117503

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材料

二人分
  1. 豚肉こま 300g
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. ●マヨネーズ 大さじ1.5
  4. ●味噌 大さじ2
  5. ●酒 大さじ1.5
  6. ●ハチミツ 大さじ1
  7. 塩コショウ 適量
  8. 白ごま 適量
  9. 片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    ●を混ぜておく

  2. 2

    豚肉に片栗粉をまぶし、軽く塩コショウをふる

  3. 3

    玉ねぎを薄切りに

  4. 4

    少なめの油で豚肉を赤みがなくなるまで炒めて、一旦取り出す。玉ねぎをしんなりするまで炒める

  5. 5

    玉ねぎがしんなりしたら肉を戻してタレを投入。少し煮詰める。塩コショウで味を調整して出来上がり

  6. 6

    皿に盛り付けて白ごまを振りかける

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