本場韓国、ワカメときゅうりの冷スープ
ミオク @cook_40110253
これからの暑くなる時期、簡単に作れて、さっぱりとした韓国流の冷スープです。
このレシピの生い立ち
これからの暑い季節、韓国の家庭では冷たいスープがよく食べられます。
今回の「ワカメとキュウリの冷スープ」も、そんな冷たいスープの一つです。
本場韓国、ワカメときゅうりの冷スープ
これからの暑くなる時期、簡単に作れて、さっぱりとした韓国流の冷スープです。
このレシピの生い立ち
これからの暑い季節、韓国の家庭では冷たいスープがよく食べられます。
今回の「ワカメとキュウリの冷スープ」も、そんな冷たいスープの一つです。
作り方
- 1
きゅうりは短冊切り、赤唐辛子は斜め切りにします。
ワカメは水でもどしておきます。 -
- 2
大きめのボールにワカメを入れ、上からAをかけます。
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- 3
手でよく混ぜ合わせます。
-
- 4
更に上から、きゅうりと赤唐辛子をのせます。
-
- 5
手でよく混ぜ合わせます。
-
- 6
最後に、ミネラルウオーターと氷を入れて出来上りです。
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コツ・ポイント
このまま冷蔵庫に入れて冷やします。
召し上がるときに、取分けて召し上がって下さい。
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![[韓国料理] きゅうりの冷スープ-レシピのメイン写真](https://img-global-jp.cpcdn.com/recipes/6359632/240x320cq80/photo.jpg)
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きゅうりとタマネギの冷たい韓国風スープ きゅうりとタマネギの冷たい韓国風スープ
暑くて食欲のないときに最適なスープです。簡単なのでBBQ会場で作っても非常に喜ばれます。夏バテ防止に是非どうぞ(^^
ｺﾞﾝ太くん -
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その他のレシピ
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