豚肉の卵炒め

結もん
結もん @cook_40112250

手抜きしたい時によく作ります。短時間で簡単にできます!
このレシピの生い立ち
ピカタに失敗(;_;)
「でも、これもありかも!!」

豚肉の卵炒め

手抜きしたい時によく作ります。短時間で簡単にできます!
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材料

  1. 豚肉(今回は豚バラ) 200~300㌘
  2. 3~4個
  3. 炒め油 適量
  4. 塩コショウ 適量
  5. 《ソース》
  6. ケチャップ 大さじ3
  7. 中濃ソース 大さじ1

作り方

  1. 1

    豚肉は一口大に切り、卵は溶いておく。

  2. 2

    フライパンを温め油を敷き、豚肉を炒める。
    火が通ったら塩コショウで軽く味付けする。

  3. 3

    溶き卵を入れて再び炒める。
    完全に火が通ったら出来上がり。

  4. 4

    ソースはケチャップと中濃ソースを混ぜるだけ。

コツ・ポイント

お好みで炒め油をバターにしてもgood!

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4児の母です。料理は短時間でがモットーです(^-^)v
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