ウチの❤かぼちゃの煮物
レンチン♪で作る簡単かぼちゃの煮物です(^^)
こってり甘辛味に仕上がってマス♪
このレシピの生い立ち
母に教わりました♪
作り方
- 1
かぼちゃは大きめの一口大に切り、さっと水にくぐらせてから耐熱ボウルに入れ、ラップをして５分チン♪（600w）
- 2
一度取り出し、ざっとボウルを揺すって上下を返し、ラップをして更に４～６分チン♪
- 3
かぼちゃが柔らかくなったら、砂糖・しょうゆを加え、ボウルを揺すってざっとかき混ぜラップなしで１分チン♪
出来上がり♪
コツ・ポイント
ご家庭のレンジによって加熱時間は調節して下さい♪
かぼちゃの水分量によっても加熱時間が変わってくるので、様子を見ながらチンして下さい♪
加熱しすぎるとパサついてしまいます。
混ぜる時はボウルを揺すってざっくりと混ぜて下さい♪
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