辛くない!お野菜たっぷり麻婆豆腐飯

momocream+ @momocream
お野菜たっぷりヘルシーな麻婆飯☆
辛くないのでお子様にも( ´ ▽ ` )ノ
このレシピの生い立ち
ヘルシーなどんぶりを作りたくて☆
辛くない!お野菜たっぷり麻婆豆腐飯
お野菜たっぷりヘルシーな麻婆飯☆
辛くないのでお子様にも( ´ ▽ ` )ノ
このレシピの生い立ち
ヘルシーなどんぶりを作りたくて☆
作り方
- 1
玉ねぎ、人参はみじん切り、レタスは一口大にちぎり、豆腐も一口大にカットします。
豆腐は水切り不要 - 2
フライパンにゴマ油を熱し、にんにくすりおろしと、生姜すりおろしを加える。
- 3
レタス以外の野菜をいため、馴染んだらひき肉を加えて炒めます。
- 4
3に★の調味料と水を加え、人参がやわらかくなるまで火を通します。
豆腐も加えます - 5
さっとレタスも加えて火を通します。
- 6
☆で水溶き片栗粉を作り、すこしずつ加えてとろみをつけ、ざっくり混ぜ合わせます。
- 7
ご飯に盛り付けて、飾り用にゴマや鷹の爪、ネギなどを乗せて完成☆
コツ・ポイント
豆腐を潰さないようにざっくり混ぜてね☆
似たレシピ
-
-
-
-
野菜たっぷり♪我が家の麻婆豆腐 野菜たっぷり♪我が家の麻婆豆腐
家にある調味料で、野菜たっぷり和風なヘルシー麻婆豆腐です。辛さの調節が出来るので、お年寄りからお子様まで食べられます♪ MountFuji♡ -
-
-
-
-
-
全てレンジごろごろ野菜茄子麻婆豆腐 全てレンジごろごろ野菜茄子麻婆豆腐
野菜の少ない麻婆豆腐に野菜たっぷりいれて全てレンジで個別に調理できるので味加減も思いのまま一つだけ辛くとかも一皿で満足beroneete
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18004021