具だくさん！ふんわり卵焼き
タニャムギュチン @cook_40039502
具沢山でボリューム満点の卵焼き！普段の卵焼きが豪華になっちゃいます。
このレシピの生い立ち
色々入れたらボリュームのある卵焼きができました。
アプリでひらく作り方
- 1
しいたけは水を加え、ﾚﾝｼﾞで1分程加熱して戻し、絞ってみじん切りする。
-
- 2
人参とねぎもみじん切りに。人参もレンジで1分加熱して火を通しておく。
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- 3
卵に、具と調味料を合わせ、焼いていく。
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- 4
形を整えたければすまきで巻く。（そのままでも可）
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コツ・ポイント
本だしが無い場合は塩やしょうゆを少しだけ増やしてください。具は余りものでも何でもOKです。
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