おからのヘルシー焼きまんじゅう
留美子SU @cook_40072464
おからとホットケーキミックス２：１だからとてもヘルシー。でもほんのり甘くて香りもいいよ。
このレシピの生い立ち
何とか工夫してヘルシーなおやつを考えたかったので。思い立ったらすぐできるし簡単。中身も色々試してみるといいと思います。
おからのヘルシー焼きまんじゅう
おからとホットケーキミックス２：１だからとてもヘルシー。でもほんのり甘くて香りもいいよ。
このレシピの生い立ち
何とか工夫してヘルシーなおやつを考えたかったので。思い立ったらすぐできるし簡単。中身も色々試してみるといいと思います。
作り方
- 1
かぼちゃを耐熱皿でラップをして５分加熱
-
- 2
その間にボウルにかぼちゃ以外の材料をよく混ぜ合わせる。
- 3
２をラップをして７分加熱。
- 4
加熱したかぼちゃをフォークなどで滑らかに潰しておく。
- 5
加熱した３の粗熱を取り、生地が滑らかになるようによくこねる。手につかなくてやりやすいよ。
- 6
生地もかぼちゃも１０等分し包む。
-
- 7
-
- 8
ほんの少し油を敷いたフライパンで両面少し押しつけながら表面をこんがり焼く。
コツ・ポイント
焼く時には軽めに押さえてね。砂糖類は足さなくても、焼く事で香ばしさが出るので充分です。
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