牛乳も卵も入れない♬もっちりパン生地

みどれんじゃぁ
みどれんじゃぁ @mido0825

思い立ったらすぐ作れます。
んでもって、もっちりとおいしいです♪♬

写真はメロンパンです。包み生地にぐう♥

このレシピの生い立ち
我が家にHBが来たのは約10年前。
嬉しくて、毎日パンを作っていました。
その頃、いろんなパン生地を試作しながら楽しんでました。
ずっと探してた、その頃のレシピ帳が部屋の整理をしていたら出てきたので、早速作ってみました。

牛乳も卵も入れない♬もっちりパン生地

思い立ったらすぐ作れます。
んでもって、もっちりとおいしいです♪♬

写真はメロンパンです。包み生地にぐう♥

このレシピの生い立ち
我が家にHBが来たのは約10年前。
嬉しくて、毎日パンを作っていました。
その頃、いろんなパン生地を試作しながら楽しんでました。
ずっと探してた、その頃のレシピ帳が部屋の整理をしていたら出てきたので、早速作ってみました。

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材料

まるパンだと10~12個
  1. 強力粉 300グラム
  2. 砂糖 20グラム
  3. バター(マーガリン可) 25グラム
  4. 小さじ1弱(4.5グラム)
  5. イースト 小さじ2
  6. 180CC

作り方

  1. 1

    全ての材料をHBで一次発酵まで仕上げます。
    イーストと塩は離して入れるか、イーストだけ後入れしてくださいね。

  2. 2

    お好きなパンに成型しておいしいパンを作って下さいね。
    これは、ミルクパンです♥レシピID :663312です!

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

イーストと塩は必ず離して入れるか、イースト後入れで!!
膨らみに影響が出る場合があります。

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みどれんじゃぁ
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クック大好き天然ボケ食いしん坊主婦です。適量、簡単、時短料理が大好きです。フォロー&つくれぽありがとうございます♥感謝の気持ちでいっぱいです♥よろしくお願いします。レシピ見直す事あります。一応、Instagramしてます(笑)食べてばかりのアカウント(笑)https://instagram.com/swimee_r?utm_medium=copy_link
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