プレ農家めし◼︎アボカドとちくわ海苔和え

無農薬野菜もうり農園
無農薬野菜もうり農園 @cook_40060113

アボカドとちくわを和えて、海苔を入れました。簡単で美味しいおつまみです*\(^o^)/*
このレシピの生い立ち
ノリの佃煮とアボカドが合うのですが、佃煮がなかったので。

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材料

アボカド1個分
  1. アボカド 1個
  2. ちくわ 2〜3本
  3. のり 適量
  4. 少々
  5. マヨネーズ 適量
  6. 醤油 少々

作り方

  1. 1

    アボカドは、さいの目切りに、ちくわは食べやすい大きさにスライス〔さいの目にすると可愛いです)

  2. 2

    ボウルにアボカドとちくわを入れ、塩少々を振りマヨネーズ、醤油少々で和える。

  3. 3

    千切った海苔を加えざっと混ぜる

コツ・ポイント

マヨネーズを入れたら、そこに醤油少々をかけて全体混ぜると味が馴染みます。

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レシピ作者

無農薬野菜もうり農園
に公開
はじめまして。オクサマ@もうり農園です。2011年6月主人が脱サラ就農し農家さんはじめました。主人の作ったお野菜で美味しい料理頑張ります!野菜は全て無農薬。宅配もしています。http://www.mouri-nouen.com/
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