モテる！秋の松茸ごはん
BECCI @cook_40033649
秋といったら香ばしい松茸！炊き立てほくほくを楽しんでください☆
このレシピの生い立ち
松茸が手に入ったので以前料理人の方から教わった作り方を参考に作りました☆
モテる！秋の松茸ごはん
秋といったら香ばしい松茸！炊き立てほくほくを楽しんでください☆
このレシピの生い立ち
松茸が手に入ったので以前料理人の方から教わった作り方を参考に作りました☆
作り方
- 1
米は洗ってざるにあげる。松茸は軽く洗い、根元を切り落とし、薄切りにする。
- 2
炊飯器に米、だし、薄口しょうゆを加え、松茸を散らし、軽く混ぜる。炊飯器ならスイッチをＯＮ。
- 3
松茸ご飯が炊けたら１０分ほど蒸らす。それぞれをお皿に盛ってご飯に三つ葉を散らしたら完成！
- 4
コツ・ポイント
松茸がなければ、いつでも手に入るゆで竹の子にチェンジ！
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