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なめたけいり卵焼き弁当
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なめたけいり卵焼き弁当-レシピのメイン写真

なめたけいり卵焼き弁当

ふももん
ふももん @cook_40108113

冷蔵庫にある材料で作ってみました
このレシピの生い立ち
買い物に行けなかったので、冷蔵庫にある材料で作ろうと考え、我が家では、新メニューなめたけいり卵焼きを思い付きました。

冷蔵庫にある材料で作ってみました
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買い物に行けなかったので、冷蔵庫にある材料で作ろうと考え、我が家では、新メニューなめたけいり卵焼きを思い付きました。

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ふももん
ふももん @cook_40108113

冷蔵庫にある材料で作ってみました
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買い物に行けなかったので、冷蔵庫にある材料で作ろうと考え、我が家では、新メニューなめたけいり卵焼きを思い付きました。

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材料

一人分
  • 玉子 2個
  • なめたけ 少量
  • 冷凍エビカツ 2個
  • 冷凍ポテト 2個
  • ちくわ 1本
  • ベーコン 2枚
  • きゅうり 1/3
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作り方

  1. 1

    なめたけ卵焼き→卵になめたけを適量いれて一緒にときほぐし焼きます。好みでしょうゆを微量いれるも良し。

  2. 2

    冷凍エビカツ→表記通り温めます。

  3. 3

    冷凍ポテト→表記通り温めます。

  4. 4

    ベーコン巻き→きゅうりをベーコンで巻き焼きます。

  5. 5

    ちくわ照り焼き→適当に切ったちくわを軽く炒め、しょうゆやはちみつ又はさとうで味付けします。

コツ・ポイント

ベーコン巻きやちくわのカットは前日に準備すれば時短ですぐに弁当作りが出来ます。

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ふももん
ふももん @cook_40108113
2016/09/20 22:40に公開
最近、スマホデビューした46歳、主婦19年生です(^_^)15歳の1人娘がいます。アナログ人間なのでまだまだ使いこなせてないけど、ぼちぼち楽しんでやっていきます(^o^)
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このレシピのキーワード

いりたまご なめたけ キュウリ ベーコン 卵 ちくわ

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