カンタン!シンプル!ピリ辛厚揚げ

レディなヒラリ
レディなヒラリ @cook_40118451

材料も味付けもシンプル。
3分で作れる、スピードメニューです。
このレシピの生い立ち
もう1品欲しいな~。って時に思いついた手抜き料理です。
超簡単ですが、意外と美味☆
主人も娘も好物です。お弁当のおかずにも◎

カンタン!シンプル!ピリ辛厚揚げ

材料も味付けもシンプル。
3分で作れる、スピードメニューです。
このレシピの生い立ち
もう1品欲しいな~。って時に思いついた手抜き料理です。
超簡単ですが、意外と美味☆
主人も娘も好物です。お弁当のおかずにも◎

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材料

2~3人分
  1. 厚揚げ 2枚
  2. 醤油 大さじ2
  3. 一味、または七味唐辛子 適量

作り方

  1. 1

    厚揚げを一口サイズに切る。

  2. 2

    フライパンに油をひき、厚揚げを両面軽く焼く。

  3. 3

    醤油大さじ2をまわし掛け、一味唐辛子をたっぷりふりかけ、両面こんがり焼き目がついたら出来上がり。

  4. 4

コツ・ポイント

簡単なのでコツはいりません。
あれば、上からねぎやかつおぶしを散らせば、見栄えもいいかも。アレンジはいろいろできそうです。

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レディなヒラリ
レディなヒラリ @cook_40118451
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主婦暦4年目です。基本は手抜き料理が得意ですが、愛する旦那様ともうすぐ2歳になる娘のため、お料理がんばります。ちなみに、レディは愛犬のチワワ。ひらりは愛娘の名前です。
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