大根と水菜の豚しゃぶ鍋
まゆピン @cook_40034450
とっても簡単!しかも大根がたっぷり食べられるお鍋です！ピーラーでスライスした大根を使うのですぐに食べられますよ。
このレシピの生い立ち
家族が好きな鍋です。義父も大絶賛してくれました^▽^
大根と水菜の豚しゃぶ鍋
とっても簡単!しかも大根がたっぷり食べられるお鍋です！ピーラーでスライスした大根を使うのですぐに食べられますよ。
このレシピの生い立ち
家族が好きな鍋です。義父も大絶賛してくれました^▽^
作り方
- 1
土鍋に、水・だしの素（だし昆布でもいいです）・塩を入れて沸騰させる。
- 2
大根は、皮を剥きスライサー（ピーラー）でスライスする。水菜は、食べやすい長さに切っておく。
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- 3
スライスした大根と水菜を入れ、豚肉をしゃぶしゃぶして食べてくださいね。
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コツ・ポイント
大根は、すぐに煮えます。お好みの堅さにして食べてくださいね。
我が家は、大根を１本分食べてしまうくらい大好きなお鍋です。
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