さつまいもと人参のキンピラ
littlelily2007 @little_lily
ほっこりおばん菜の一品に作り置きしておけばあと一品に便利です
このレシピの生い立ち
サツマイモの美味しい季節
たっぷり作って常備菜に・・・
さつまいもと人参のキンピラ
ほっこりおばん菜の一品に作り置きしておけばあと一品に便利です
このレシピの生い立ち
サツマイモの美味しい季節
たっぷり作って常備菜に・・・
作り方
- 1
さつまいもと人参は千切りにしておきます
- 2
フライパンにごま油をしき、みじん切りにしたショウガを加えて香りを出し、さつまいもと人参を加えて炒めます
- 3
みりん、醤油を加えて味を調えで盛り付けて、胡麻をふりかけてできあがりです
- 4
2009.11.22 話題入り感謝♡
- 5
追記：短冊切りでもおいしいです♡
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コツ・ポイント
キンピラを作るときの要領なので特にありません。
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