スパニッシュオムレツ＊
ﾗﾝﾁにもﾃﾞｨﾅｰにもお弁当にも(^^)
切って混ぜて焼くだけ♪適当適当♪(笑)
このレシピの生い立ち
簡単でお洒落っぽい料理を作りたくて…
作り方
- 1
野菜はみじん切りより少し大きめくらいに切る｡
(ﾐｯｸｽﾍﾞｼﾞﾀﾌﾞﾙくらいでも(^^)) - 2
卵を割り､野菜と適量の牛乳(水)､塩ｺｼｮｳ､油を入れて混ぜる｡
- 3
ｵｰﾌﾞﾝ180度で20分くらい焼くだけ＊
焼けない場合は温度を下げて中に火が通るまで加熱する｡ - 4
お好みでｹﾁｬｯﾌﾟを添えてください＊
ﾁｰｽﾞを入れても美味しいです(^^)
コツ・ポイント
牛乳は大さじ３~４杯､油は大さじ1杯くらい…適当です(笑)
私は玉ねぎ1/2玉､人参5cm位､ｼﾞｬｶﾞｲﾓ小さいもの1個分入れました(^^)
ﾋﾟｰﾏﾝは入れすぎると緑が多すぎて見た目が少しｲﾏｲﾁだったので他の野菜より少なめで＊
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