中華風・肉入り野菜炒め

ななやん
ななやん @cook_40022655

家にあるもので、チャチャッと野菜炒めを!
このレシピの生い立ち
豚キムにしたかったのですが、
キムチがなく、中華風にしてみました。

中華風・肉入り野菜炒め

家にあるもので、チャチャッと野菜炒めを!
このレシピの生い立ち
豚キムにしたかったのですが、
キムチがなく、中華風にしてみました。

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材料

3~4人分
  1. ニラ 1束
  2. もやし 1袋
  3. キャベツ 2~3枚ぐらい
  4. 豚バラ肉 100~200g
  5. 中華の素 小さじ2
  6. 豆板醤 少量
  7. オイスターソース(醤油) 大さじ2
  8. ごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    ニラ・キャベツ・豚肉は食べやすく切る。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れ、豚肉を炒める。
    色が変わったら野菜を入れる。

  3. 3

    しんなりしてきたら、調味料で味付けする。

  4. 4

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ななやん
ななやん @cook_40022655
に公開
シンプルで美味しいものを作るのが好き。基本、おかずなどよりケーキなど研究中♪趣味は料理と手芸関係です。 体は大人・・・ 心はおこちゃま。 両思いも片思いもまだまだ・・。 目指せ・読者80人!!只今クック休止状態です・・。
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