キムチの素で簡単！豚肉きのこ☆キムチ炒め
ruby369 @cook_40073875
キムチ鍋の素で味付け簡単！豚肉ときのこがいっぱいのキムチ味。ピリ辛でご飯が進みます。
このレシピの生い立ち
きのこが好きで、ピリ辛のキムチ味の料理を楽しみたかったので、豚肉と合わせて作りました。青梗菜のシャキシャキ歯応えもイイ感じに仕上がりました。(^^)
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉は、一口大に切る。
青梗菜は茎と葉に分け、それぞれ小口切りにする。 - 2
豚肉、青梗菜の茎を先に炒める。
青梗菜の茎がしんなりしてきたら、他の材料を投入して炒める。 - 3
キムチ鍋の素を入れて混ぜ合わせ、味がなじんだら出来上がり。
-
コツ・ポイント
青梗菜の茎やきのこのシャキシャキ感が好きな場合は、炒め過ぎないように注意。食材をどんどん入れて炒めるだけ。キムチ鍋の素を使うので、ピリ辛の味付けが簡単に出来ます。
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