キムチ鍋♪

ランナーみぃ
ランナーみぃ @cook_40049022

豚肉、つくね、白菜、長ねぎ・・・お好きな物をお好きなだけ入れて召し上がれ♪
このレシピの生い立ち
お鍋に生い立ちってあるのかなぁ(笑)
マイルド味のキムチ鍋の素を使ったので、
キムチ苦手なアタシもペロリでした。

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材料

2人分
  1. 豚肉 200g
  2. つくね 1パック
  3. 白菜 1/6くらい
  4. 豆腐 1/2丁
  5. 長ねぎ 1本
  6. にら 1/2束
  7. えのき 1パック
  8. もやし 1パック
  9. マイルドキムチ鍋の素 1本

作り方

  1. 1

    それぞれの材料を食べやすく切る。

  2. 2

    鍋にマイルドキムチ鍋の素と分量通りの水を入れて沸騰させる。

  3. 3

    沸騰した鍋に材料を半分入れて煮て完成。(うちは2回分として食べています)

  4. 4

    取り分けて頂きま~す♪

コツ・ポイント

最後に中華麺とか入れてもおいしいでしょうねぇ。
この日は鍋のみで終了でした。
マイルドなのでダシも飲みすぎて・・・後々やっぱり口に残っていましたね(笑)

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レシピ作者

ランナーみぃ
ランナーみぃ @cook_40049022
に公開
07’9月に結婚して以来毎日お料理しています♪お料理教室にも通いつつ、まだまだ1年生ですが、楽しく毎日つくっているみぃのお料理を公開しま~す(*^-^*)
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