キムチ鍋(キムチ鍋の素利用)

ミネミソ
ミネミソ @cook_40026348

キムチ鍋の素を初めて使ってみました。これからの季節、鍋パーティーにはもってこいです!
このレシピの生い立ち
キムチ鍋の素がモニター当選したので作ってみました。

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材料

4人分
  1. 白菜 1/4ケ
  2. えのき 1袋
  3. しいたけ 4枚
  4. 豆腐 1/2丁
  5. 豚肉(こまぎれ) 300g
  6. マロニー 適量
  7. キムチ鍋の素 1本(300ml)
  8. 600ml以上

作り方

  1. 1

    白菜などお鍋に入れる具材を切っておく。白菜はフライパンで軽く炒めておくといい。

  2. 2

    鍋に具材を入れて、キムチの素と水を入れて味を調節。

  3. 3

    煮えてきたら、食卓へ。

  4. 4

コツ・ポイント

白菜をフライパンで軽く炒めてから鍋に入れると早く煮えます。書いてある分量より大目の水で作りました。

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レシピ作者

ミネミソ
ミネミソ @cook_40026348
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家族の健康と笑顔の為に日々、料理に取り組みたいと思っています。
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