作り方
- 1
鮭は１切れを３等分、野菜は一口大に切ります。
- 2
マヨネーズと味噌とだしの素をよく混ぜてソースを作ります。
- 3
ホイルに野菜を敷き、その上に鮭を乗せ、２をかけます。
- 4
ホイルを包み、フライパンで蓋をしながら中火で10分、一旦中の具材を優しく混ぜて弱火にして５分で完成です！
- 5
2016/3/17
材料と味付けを変えて、盛り付けのときホイルから外して見ました。このほうが食べやすいです。 -
コツ・ポイント
野菜を下にすると鮭の身が焦げずにふっくらします♪
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