簡単 超時短 ひよこ豆とのびるのサラダ

☆ももとちゅう☆
☆ももとちゅう☆ @cook_40112586

時間がないのにあと一品という時など便利な和風のサラダです。

このレシピの生い立ち
のびるは生で食べることができると農家さんに教えてもらったので。

簡単 超時短 ひよこ豆とのびるのサラダ

時間がないのにあと一品という時など便利な和風のサラダです。

このレシピの生い立ち
のびるは生で食べることができると農家さんに教えてもらったので。

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材料

4人分
  1. ひよこ豆(ミックスビーンズでも) 200g(1袋)
  2. のびる 1束
  3. 鶏ハム 1/5本
  4. 鰹節 2つかみ
  5. やさしいお酢 大さじ3
  6. めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ3

作り方

  1. 1

    のびるを、鶏ハム(ID:17473645)を1〜2cmに揃えて切る。市販のハムで代用OKです。

  2. 2

    ボールに全ての材料を入れ混ぜる。

  3. 3

    葉野菜の上にのせる。
    写真は、サニーレタスとレタス、水菜とパプリカ、ミニトマトと人参です。

コツ・ポイント

特にありません(笑)
ID:1076226で豆の水煮を作ると安くてたっぷり食べることができます。

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☆ももとちゅう☆
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トライアスロンとランニングを趣味に持つ旦那の食事管理をしています。野菜ソムリエとスムージースペシャリストの資格を活かして、安くて簡単、時に珍しい食材を使った美味しい料理作りを、心がけています。
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