作り方
- 1
牛肉に塩胡椒をふります。
- 2
たけのこを厚さ1センチに切ります。
- 3
たけのこを牛肉でサンドして、片栗粉をまぶします。
- 4
溶き卵につけます。
- 5
パン粉を付けます。
- 6
サラダ油で揚げます。
- 7
裏返して、両面を揚げます。
- 8
食べやすい大きさに切り分けます。(2センチ程度)
- 9
中身はこんな感じです(^O^)/
- 10
八丁味噌、ソースを混ぜ合わせます。
- 11
八丁味噌ソースをかけて、完成です(^O^)/
- 12
2015/10/26、人気検索TOP10入りしました\(^o^)/感謝です♬
- 13
2016/5/3、人気検索1位になりました。大感謝です\(^o^)/☆
コツ・ポイント
もちろん、牛肉だけでなく、豚肉や鶏肉でもOKです(^O^)/
似たレシピ
-
-
-
-
-
チーズがとろける ミラノ風カツレツ チーズがとろける ミラノ風カツレツ
チーズが中からトロッと、トマトソースと絡んでまろやかなライスブランオイルを利用したビーフカツレツ ミラノ風♪ くろうさぎ、れもん -
-
-
-
おうちでイタリア♪ミラノ風カツレツ おうちでイタリア♪ミラノ風カツレツ
ビーフなので豚肉ほど火の通りも気にならずとっても簡単!お安いお肉でもステーキより柔らか〜!トマトソースでいただきます♪くーちあん
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18014099