✿ウマ〜い豚肉焼き♡ネギおろしポン酢✿
ぇぃchan｡ @cook_40068176
しっかり味の豚肉さんに、ネギたっぷりのおろしポン酢がよく合います♡
ご飯はもちろん、お酒のお供にも٩(⑅•ω•⑅)۶♪
このレシピの生い立ち
豚肉をさっぱり、だけど美味しく、ご飯が進むものにしたくて♡
✿ウマ〜い豚肉焼き♡ネギおろしポン酢✿
しっかり味の豚肉さんに、ネギたっぷりのおろしポン酢がよく合います♡
ご飯はもちろん、お酒のお供にも٩(⑅•ω•⑅)۶♪
このレシピの生い立ち
豚肉をさっぱり、だけど美味しく、ご飯が進むものにしたくて♡
作り方
- 1
豚肉はポリ袋等に入れて、●で揉み込んで漬けておく。
大根はすりおろし、小葱は小口切りにしておく。 - 2
①の豚肉に片栗粉を入れて揉み込み、油を熱したフライパンに入れ、軽く塩コショウして焼く。
- 3
豚肉に火が通り焼き色が着いたら火を止め、器にうつす。
大根おろし・ネギ・ポン酢をかけて完成♡
コツ・ポイント
最後のトッピングはお好みの量でオッケー❀
唐辛子もお好みで増減して下さい(人●´ω｀●)
胡麻油で焼くのもオススメ♪
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