鉄分豊富♡ほうれん草のバターチーズソテー

♪♪maron♪♪
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ほうれん草とハムをバターと粉チーズで和えました♪
粉チーズの塩気が優しい美味しさです☆

このレシピの生い立ち
ほうれん草の栄養成分は油脂と炒めることで吸収率がUP
バターと炒めて風味も味よく仕上げます

鉄分豊富♡ほうれん草のバターチーズソテー

みるく茶's cooksnap of when they made 鉄分豊富♡ほうれん草のバターチーズソテー.
コレQ's cooksnap of when they made 鉄分豊富♡ほうれん草のバターチーズソテー.
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ほうれん草とハムをバターと粉チーズで和えました♪
粉チーズの塩気が優しい美味しさです☆

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ほうれん草の栄養成分は油脂と炒めることで吸収率がUP
バターと炒めて風味も味よく仕上げます
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材料

4人分
  1. ほうれん草 1束
  2. ハム 4枚
  3. バター 20g
  4. 粉チーズ 大さじ1
  5. 塩胡椒 少々

作り方

  1. 1

    ほうれん草はたっぷりのお湯に、大さじ1の砂糖とサラダ油で苦味をとり色鮮やかに茹でます

  2. 2

    ほうれん草はカットして、フライパンに入れてバターとハムを加えて炒めます。

  3. 3

    仕上げに粉チーズ、塩胡椒して全体に絡めたら完成！

コツ・ポイント

ほうれん草は砂糖とサラダ油を加えたお湯で茹でることで渋みがとれ、色鮮やかに仕上がります。
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