新玉ねぎは薄くスライスして、水にさらし、水気をとる。
きゅうりは薄く輪ぎり、リンゴは1cm幅くらいにきる。

人参を薄い半分ぎりにし、水でぬらして、ビニール袋にいれる。
新じゃがは洗って、芽と皮を除き、別のビニール袋にいれる。

2を耐熱ボウルに一緒にいれ、電子レンジで加熱。芯がなくなったらOK

3を袋からだし、耐熱ボウルにあけて、マヨネーズをいれたら、新じゃがをほぐしながらまぜる。

1をいれ、塩コショウで味をととのえながら、さらに混ぜたら完成☆