ささみとしめじの和風にゅうめん(^^♪

☆s4☆ @m6s4h2
【働くママ】の工夫料理(^^♪
そうめんを!和風にあっさりに
仕上げました^^♪
胃に優しい!食欲のない日にも!
このレシピの生い立ち
そうめん(にゅうめん)をあまり好まない
我が家の家族にも 美味しく食べてもらえた
1品です!
ささみとしめじの和風にゅうめん(^^♪
【働くママ】の工夫料理(^^♪
そうめんを!和風にあっさりに
仕上げました^^♪
胃に優しい!食欲のない日にも!
このレシピの生い立ち
そうめん(にゅうめん)をあまり好まない
我が家の家族にも 美味しく食べてもらえた
1品です!
作り方
- 1
鶏ささみは、酒をふり、塩少々をふり、ラップをして、レンチン(600w 4分)
- 2
①のささみは、大きめにさきます。
しめじは、石づきをとり小房に分けておきます。 - 3
鍋に★を沸騰させ、②を入れさらにひと煮立させます!
- 4
その間に、麺をたっぷりの湯でボイルします。
- 5
しっかり水を切った麺を、③に入れ、さらにひと煮立させたら出来上がり。
- 6
器に麺と汁を入れ、ささみとしめじをのせます!小ねぎをのせたら出来上がり♪
- 7
・・・
- 8
【2015.5.6】
推薦レシピ
「鶏ささみ」
のカテゴリに掲載して頂きました(^^♪
感謝☆感謝
コツ・ポイント
※麺は汁に入れて、ひと煮立させるので
短めにボイル。
※あっさり和風にゅうめんは
胃が疲れているとき・・・
休日あまりおなかがすいていない時・・・
お酒を飲みすぎた次の日・・・ など
ツルツルッと食べやすく美味しいです!
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